パパイヤは柔らかい肉質で独特の香りと甘さ

旅を愛する食材ソムリエの牧嶋です。

果実パパイヤは柔らかい肉質で独特の香りと甘さが特徴的な果物です。
写真: 果実パパイヤ
歴史・特徴
原産は中南米で、16世紀にスペイン人が発見した後は、世界各地の熱帯・亜熱帯地域で栽培されるようになりました。